tajine poulet abricot noix de cajou

Tajinede poulet aux abricots . Parcourez les délicieuses recettes inspirées de tous les produits Magimix - Vous pouvez même ajouter la vôtre ! pourTajine de poulet aux amandes et noix de cajou 1.2 kg de poulet 50 g d'amandes entières émondées 50 g de noix de cajou 50 g de raisins blonds secs 8 pommes de terre 3 oignons 1 bâton de cannelle 1 c. à café de graines de coriandre 1 c. à café de graines de cumin 2 étoiles de badiane 4 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation Ajouterles carottes, le mélange d'épices, le sel, le poivre et l'eau, lancer le programme EXPERT 20 min/vit 2A/100°C. Ajouter ensuite le poulet découpé en cubes de 3-4 cm, les courgettes, les noix de cajou et le concentre de tomates, lancer le programme MIJOTAGE. - 10 min avant la fin du programme, ajouter les abricots. Pourpréparer la recette de tajine de poulet aux abricots et noix de cajou : Chauffer l'huile dans un plat à tajine ou une marmite à fond épais à feu moyen, faites revenir les poitrines de poulet et laisser dorer pendant 3 à 5 minutes, retirer les poitrines de poulet et réserver. Ajouter l'oignon, l'ail et le gingembre, et faire sauter pendant 3 minutes. Ajouter le jus d'orange, le Versezl'huile dans une cocotte, faites dorer l'oignon et le poulet sur toutes les faces. Epluchez les carottes, coupez-les en rondelles. Déposez-les dans la cocotte. Couvrez d'eau chaude à mi-hauteur et faites frémir. Ajoutez les nonton the gangster the cop the devil sub indo bilibili. Bonjour à tous, ma petite recette du mois arrive enfin!! le tajine de poulet au citron confit, un grand classique que je n'avais pas encore testé!! Ingrédients Un poulet de Joulieu coupés en morceaux - 1 ou 2 oignons - 2 citrons confits - des abricots secs - des noix, noix de cajou - du miel - de la canelle, du curcuma, de la coriandre - sel, poivre, huile. - Faire dorer les morceaux de poulet dans de l'huile dans une poêle, une cocotte...- Faites de même avec les oignons! - détaillez les citrons et gros quartiers plus gros que sur la photo afin de bien les repérer car c'est très fort en goût et tout le monde ne supportera pas de les manger "par hasard"pour la quantité, là aussi attention au dosage, ça a vraiment beaucoup de goût! perso j'en ai mis trop! bon on a quand même tout mangé mais ça aurait plus être plus doux!- Dans une cocotte, mettre le poulet, les oignons et les citrons. Saupoudrez avec 1 c-à-café de cannelle, de curcuma et de coriandre, sel, poivre. 1 verre d'eau, les abricots et 2 c-à-soupe de Laissez mijoter à feu doux 40 minutes- Rajoutez les noix et poursuivez la cuisson 5/10 min et voilà! je n'ai pas de plat à tajine donc je cuits tout à la cocotte. libre à vous de finir la cuisson au tajine!Servez avec de la semoule, du riz ou même des pâtes!bon appétit Tajine au poulet, abricots et noix de cajou Avant tout, je souhaite une bonne et heureuse année à toutes mes lectrices et à tous mes lecteurs eh oui, je sais que vous êtes quelques uns à me suivre les mecs !!! Malgré les évènements de ces derniers jours, la vie reprend son cours. On est tous Charlie. Pour en revenir à ma recette, je vous fais découvrir des saveurs orientales, avec le Tajine Riviera et Bar que le père Noel m'a offert l'année dernière. Un petit clin d'oeil à ma Lilou. Toi qui me suit sur ce blog, voici une recette que tu as dégusté à la maison! Ingrédients 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre2 oignons émincés 2 gousses d'ail 8 tomates 6 filets de poulet Le jus de 2 oranges 1 et 1/2 cuillère à soupe de curcuma 1 et 1/2 cuillère à soupe de muscade 1 et 1/2 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de cumin Une boite de conserve 240gr de pois chiches déjà cuits Une grosse poignée d'abricots secs 120gr de noix de cajou non salées Huile Préparation Peler et émincer l’oignon et l’ail. Peler et couper les tomates en dés. Couper le poulet en dés. Placer le plat à tajine sur la plaque de cuisson, verser l’huile et faire dorer la viande puis la retirer et réserver. Déplacer le plat sur la base électrique position 2. Ajouter l’oignon, l’ail et le gingembre et laisser mijoter dans le reste de jus de poulet. Mijoter sans couvercle pendant 5 minutes. Ajouter le jus d’oranges, le curcuma, la muscade, le curry, le paprika et le cumin et laisser mijoter à nouveau à feu doux. Ajouter les pois chiches, les abricots et les tomates. A ébullition, ajouter le poulet. Fermer le couvercle et laisser mijoter pendant 3 à 4 h. Juste avant le service et au dernier moment, ajouter les noix de cajou. Servir le tajine directement sur la table. Accompagner avec de la semoule de couscous. Bon appétit ... Désolée pour les photos. Mais je voulais illustrer ma recette. Je vous invite à tester cette recette si vous souhaitez vous évader un moment. Tajine de Poulet aux Amandes et aux AbricotsPL-692 PL-692 Tajine de Poulet aux Amandes et aux Abricots Ingrédients - BLANCS DE POULET - PILONS DE POULET - OIGNONS - EAU - AMANDES ENTIÈRES - NOIX DE CAJOU - RAISINS SECS - ABRICOTS AU SIROP - CANNELLE - CUMIN EN POUDRE - CORIANDRE EN POUDRE - RAS-EL-HANOUT ÉPICES - HUILE D'OLIVE - SEL - POIVRE Nombre de personnes 6 Temps de préparation 2 heures 750g 6 1 20 cl 50g 50g 50g 240g + 3 c à soupe de sirop 1 pincée 1/2 c à café 1/2 c à café 1 c à café Recette - Coupez les blancs de poulet en morceaux. - Emincez l’oignon. - Faites revenir les morceaux de poulet et les pilons dans le tajine contenant de l’huile chaude. Salez et poivrez. Réservez-les sur une assiette. - Placez alors l’oignon émincé dans le tajine et laissez blondir puis rajoutez le poulet et les épices cannelle, cumin, coriandre, ras-le-hanout, sel et poivre. Arrosez avec un peu d’eau, couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes. - Après ce temps, ajoutez les amandes, les noix de cajou et les raisins secs. Prolongez la cuisson à couvert pendant 30 minutes. - En fin de cuisson, intégrez les abricots et le sirop et réchauffez à feu vif et à découvert. Remarque Accompagnez de riz ou de semoule. Ingredients * 4 petites poitrines de poulet sans peau * 1 oignon coupé très fins * 1 cuillère à soupe d'ail haché frais * 1 cuillère à soupe de gingembre frais émincé * 1 tasse de jus d'orange, 1 dose de safran * 1 cuillère à soupe de curcuma * 1 cuillère à café de noix de muscade * 2 cuillères à soupe d'huile d'olives * 1 c. à thé de cannelle moulue * 1 tasse de pois chiches cuits * 1 tasse d'abricots secs * 1 tasse de tomates fraîches en dés * ½ tasse de noix de cajou, hachées et grillées * 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée Préparation de tajine de poulet aux abricots et noix de cajou Pour préparer la recette de tajine de poulet aux abricots et noix de cajou Chauffer l'huile dans un plat à tajine ou une marmite à fond épais à feu moyen, faites revenir les poitrines de poulet et laisser dorer pendant 3 à 5 minutes, retirer les poitrines de poulet et réserver. Ajouter l'oignon, l'ail et le gingembre, et faire sauter pendant 3 minutes. Ajouter le jus d'orange, le curcuma, muscade, la cannelle et le safran, si désiré. Laisser mijoter pendant 3 minutes; ne pas faire bouillir. Ajouter chiches , les abricots et les tomates. Porter à ébullition, ajouter les poitrines de poulet réservées. Couvrir et laisser cuire le tajine pendant 20 à 30 minutes à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Garnir de noix de cajou et de coriandre et servir immédiatement le tajine de poulet. Servir le Tajine de poulet aux abricots et noix de cajou avec de la semoule de couscous AccueilLes recettesRecettes par ThémesVoyagesEscale en AfriqueTajine d’agneau aux raisins & noix de cajou Escale en Afrique, L'Agneau, Les Viandes, Recettes par Thémes février 18, 2010 Par Lauren FERRIE No Comments Suite du petit menu des retrouvailles avec le plat de résistance et ce Tajine d’agneau aux raisins & noix de cajou. Et quel plat ! Un véritable petit délice, une pure merveille… Je suis très élogieuse mais à chaque bouchées, je me suis extasiée des saveurs de ce tajine d’agneau 😉 Pourtant rien de bien extraordinaire au niveau des ingrédients… Mais alors que c’était bon ! Et ce n’est pas l’homme qui dira le contraire… Tajine d'agneau aux raisins & noix de cajou Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette Temps de préparation 25 minutesTemps de cuisson 1 heureTemps total 1 heure 25 minutes Ingredients ▢ 800 g d'épaule d'agneau découpée en morceaux d'environ 50g▢ 2 oignons▢ 70 g de raisins secs▢ 60 g de noix de cajou non salées▢ 3 CàS de miel▢ 2 CàS d'huile▢ 1 CàS de ras-el-hanout▢ sel poivre Instructions Peler et émincer les griller à sec les noix de cajou dans une dorer la viande avec l'huile dans une ajouter les oignons émincés et remuer pendant environ 2 le ras-el-hanout, le sel et le poivre puis verser de l'eau à mi mijoter à couvert pendant 30 bout des 30 minutes, ajouter dans la cocotte le miel, les raisins et les noix de délicatement puis poursuivre la cuisson pendant 30 minutes à aussitôt et savourer... A très vite… Newsletter Reçois toutes mes nouvelles recettes par email ! 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En savoir plus Dernières recettes Autres idées recettes +30k abonnés Instagram report this ad A propos Lauren Ferrié, alias “Lolo”, une Toulousaine passionnée qui partage avec vous depuis 2008 mes recettes du quotidien et ma passion pour la cuisine !En savoir plus Toutes les publications de ce blog sont la propriété intellectuelle de Lauren FERRIE. Elle est l’auteure des textes, recettes et des photographies sauf annotation de sa part, et ne sont pas libres de droit. Chaque recette et chaque photo qui lui sont associées ne peuvent être copiées et diffusées sans que la source du blog soit citée clairement. La diffusion des photos de la recette doit faire l’objet d’une demande au préalable auprès de l’auteur avant sa © 2021 Lolo et sa Tambouille – By LIW STUDIO A chaque nouvelle recette, un email ! Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer ! 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